Anfang des Jahres haben wir einen neuen Direktsaft in unserem Sortiment aufgenommen. Bei diesem tollen Naturprodukt handelt es sich um 100% reinen Gojisaft. Dieser hochwertige Muttersaft wird aus besten Gojibeeren der Pflanze Lycium barbarum gepresst. Die Früchte sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen. Durch seinen milden Geschmack ist unser Gojisaft angenehm zu trinken und sehr lecker. Die kostbaren Goji Beeren werden je nach Reifegrad von Hand geerntet und schonend im Herkunftsland zu purem Goji Direktsaft verarbeitet. Somit werden die Früchte keiner unnötigen Lagerung ausgesetzt. Die Ernte der Goji Beeren erfolgt mehrfach ab Juni bis Oktober. Das Anbaugebiet liegt im nordasiatischen Raum und ist bekannt für seine hervorragende Fruchtqualität. Der pure Goji Direktsaft ist bei uns in umweltfreundlichen Mehrweg-Glasflaschen erhältlich. In der ungeöffneten Flasche ist dieser mindestens 12 Monate haltbar. Nach dem Öffnen muss der Saft kühl gelagert und innerhalb von 14 Tagen verbraucht werden. Die Haltbarkeit wird durch eine schonende Pasteurisierung erreicht. Unser Goji Saft ist ein tolles Naturprodukt und kann bequem bei Säfte.com bestellt werden.
Bilder: Unser leckerer Gojisaft wird frisch in die Flaschen gefüllt.
Pasteurisieren heißt hocherhitzen zur Haltbarmachung. Das kann doch nicht “ schonend“ sein, wie Sie schreiben….
Vielen Dank für Ihre Nachricht. Wir Pasteurisieren für eine kurze Zeit im Temperaturbereich von 80 Grad Celsius. Im Vergleich zu alternativen Verfahren der Haltbarmachung kann unser Prozess durchaus als schonend bezeichnet werden. Eine Hochpasteurisierung ist bis 100 Grad möglich und natürlich weniger schonend. Diese findet bei uns aber nicht statt. Grundsätzlich wird der Geschmack sowie der Nährwert durch die Pasteurisierung nur unbedeutend verändert.
Wir freuen uns über Ihr Interesse und würden Sie gerne mal mit unseren Säften beliefern.
Viele Grüße,
Ihr Team von Säfte.com